tradizionali Archi di Pane con inaugurazione che è avvenuta nel giorno di Pasqua. La manifestazione di arte popolare ha interessato così tanti visitatori che il piccolo Comune sicano ha deciso di riproporla anche in estate per attirare i turisti che vengono in Sicilia a trascorrere le vacanze.

Artigianato, tradizione popolare e religiosa per un evento che, per vari motivi, non veniva organizzato da alcuni anni. I veri protagonisti della manifestazione sono il pane con i suoi molteplici decori e gli artigiani sambiagesi come conferma ai nostri microfoni il sindaco di San Biagio Platani Salvatore Di Bennardo.