L'operazione si chiama “Winter Sun”, ed è stata promossa dal capo di Aeroviaggi Marcello Mangia. Obiettivo: destagionalizzare il turismo a Sciacca, un tentativo che si tenta di compiere da decenni. Nella circostanza Aeroviaggi ha stipulato un protocollo d'intesa con la Cooperativa di Comunità, che opera nell'ambito del Museo diffuso dei 5 sensi presieduto da Viviana Rizzuto, nel con la finalità di modificare anche le stesse tradizionali escursioni e visite guidate a Sciacca da parte dei clienti degli alberghi per valorizzare il più possibile l'identità sciacchitana. E così i turisti che giungeranno in centro storico verranno presi in consegna dagli operatori del Museo Diffuso dei 5 Sensi per vivere il territorio e per conoscerne anche gli aspetti artistici oltre che quelli gastronomici.