che, tuttavia, si sta sostanzialmente compensando con un aumento della vendita di bottiglie con etichetta Settesoli nella grande distribuzione. È questo il prezzo che anche la cantina di Menfi, che con i suoi 6000 ettari e 2000 soci è un punto di riferimento per un intero territorio, sta pagando per colpa della pandemia. Giuseppe Bursi, riconfermato presidente della cooperativa anche per i prossimi 3 anni, commenta la fase delicata che un'eccellenza come Settesoli sta attraversando. Un'azienda che punta a crescere attraverso una campagna di reclutamento di nuovi soci e che guarda alla valorizzazione del turismo enogastronomico. E alla politica Bursi dice: "Draghi è l'uomo giusto, ma ciò su cui la politica deve puntare è una nuova mentalità".