che operano in questo settore, le normative comunitarie ( spesso penalizzanti) e l’evoluzione delle marinerie siciliane. Sono gli argomenti affrontati nel corso della nuova puntata della trasmissione “L’Ospite” con Nino Carlino presidente del Distretto della Pesca e Crescita Blu che svolge una importante azione di supporto alle aziende che operano nel settore.
Con Carlino, imprenditore del settore, abbiamo parlato ovviamente della realtà ittico conserviera della città di Sciacca. Ne è venuto fuori che in 30 anni si è significativamente ridotto il numero delle industrie ittico conserviere. Nel 1992 erano 42, oggi sono 10.