Pane e dei grani antichi. I maestri panificatori hanno preparato e fatto degustare pinze romane, focacce barese e i muffin, mentre lo spettacolo musicale è stato affidato all' “Alessandro Visco Quartet” dell'Istituto “Toscanini” di Ribera.
“Una grande soddisfazione organizzare questa sagra dopo quasi tre anni di restrizioni anticovid” ha affermato al nostro telegiornale il sindaco Pino Spinelli.
Interviste al sindaco Pino Spinelli ed ai maestri panificatori Angelo Tudisco, Nicola Guerra e Nicola Guariglia. La Sagra è presentata dal giornalista Calogero Parlapiano.