56 anni dopo l'apertura del Bar Roma alla marina, che con recensioni a dir poco lusinghiere e incetta di stelle Michelin è ancora oggi una tradizione, luogo di ritrovo di chiunque venga a Sciacca. L'ultimo della serie il presentatore Amadeus. Ma perché la granita di Aurelio è così buona? Il segreto è nel mix di vari tipi di limone. A primeggiare il Verdello, ma solo lui non farebbe venire la granita così gustosa. Accanto ad Aurelio c'è sempre la moglie, la signora Sarina Venezia, che ha trascorso gran parte della sua vita dietro questo bancone.