Il giovane chef saccense ha ottenuto il prestigioso incarico dopo avere maturato diverse ed importanti esperienze in alcune autorevoli realtà del territorio nazionale.

Antonio Puccio si è diplomato nell’anno scolastico 2021/2022 presso l’istituto di istruzione secondaria superiore “Amato Vetrano” di Sciacca, indirizzo alberghiero, e ha continuato a studiare, approfondire e perfezionare la delicata raffinatezza della cucina italiana. In qualità di portavoce della tradizione culinaria italiana, Antonio Puccio cercherà di fare apprezzare ai selezionati ospiti dell’Ambasciata Italiana ad Abu Dhabi, alcune tra le migliori espressioni della nostra enogastronomia preparate con cura per esaltarne i sapori, tra sostenibilità e innovazione, in perfetto stile italiano. Una gran bella soddisfazione per il giovane chef, per la scuola “Amato Vetrano” e per l'intera città di Sciacca.