"La goccia d'oro" di Menfi, marchio storico che connota la tradizione agricola stessa del territorio, ha stipulato un importante accordo con la Ermes, cooperativa agricola con sede a Gibellina, grossa realtà vitivinicola e commerciale presieduta da Rosario Di Maria, che è diventata socia sovventrice del sodalizio menfitano. Una partnership che rappresenta un indubbio passo in avanti, che consentirà alla cooperativa "La goccia d'oro" di raggiungere nuovi importanti traguardi, garantendo ai suoi 900 soci conferitori una prospettiva significativa.

Produttrice oggi di almeno mille quintali di olio extravergine d'oliva, dotata di linee produttive e di imbottigliamento, oggi la cooperativa "La goccia d'oro" è presieduta da Saverio Interrante, che ha preso il posto di Giuseppe Oro, che per un ventennio ha gestito le sorti del frantoio.

Tra i soci della cooperativa c'è anche Antonino Tavormina, che dopo quarant'anni di servizio come dirigente nella pubblica amministrazione ha deciso di spendersi per il territorio con un ruolo diverso.