Il suo cooking show è in programma sabato 12 settembre nella suggestiva location dell’atrio inferiore del palazzo municipale di Sciacca, luogo scelto per lo svolgimento della settima edizione dell’evento dedicato alla cucina mediterannea. Lo chef Interrante, grande appassionato della cucina siciliana, dopo una lunga esperienza in alcune delle migliori cucine internazionali, attualmente lavora come consulente gastronomico e punta a promuovere la cultura culinaria siciliana all’estero con la sua accademia di cucina.
E sabato prossimo, a partire dalle ore 21.00, ai fornelli della cucina di Azzurro Food, preparerà il suo “Cous Cous di Pesce” raccontando in maniera completa tutte le fasi della realizzazione, prima di offrire, gratuitamente, il piatto ai presenti.
Si va completando, dunque, la lista degli ospiti d’eccezzione che celebreranno il pesce il azzurro e promuoveranno le eccellenze dei prodotti del mare e l’enogastronomia locale, durante la tre giorni dell’Azzurro Food 2020. Ad inaugurare la manifestazione, l’11 settembre, sarà la chef saccense Lila Bentivegna; Gianluca Interrante sarà il protagonista della seconda serata del 12; mentre a chiudere la manifestazione, domenica 13 settembre, sarà, Luciano Di Marco, cuoco palermitano, concorrente all’ultima edizione di Masterchef Italia. Sono questi i nomi diramati fin’ora dagli organizzatori di una delle manifestazioni di punta dell’estate saccense, ossia le società Futuris, Record Eventi e Pro Loco Sciacca Terme. Iniziativa, l’Azzurro Food, che gode del sostegno della Regione Siciliana e del patrocinio del Comune di Sciacca. L’ organizzazione dell’evento ricorda che l’ingresso alla manifestazione sarà gratuito, contingentato ed esclusivamente su prenotazione fino ad esaurimento posti, nel pieno rispetto delle normative anti covid-19.
Prenotazioni WhatsApp al numero: 333 924 6256. Indicare nome, cognome, numero di persone e recapito telefonico.