È questa l'iniziativa che si è svolta ieri pomeriggio nel centro storico di Sciacca, con due postazioni, rispettivamente all'altezza del molino "Dalla mugnaia" e alla Torre Campanaria di San Michele. Al centro della manifestazione, naturalmente, la preparazione e la degustazione della cuccia, dolce tipico siciliano a base di grano tradizionalmente preparato e consumato il 13 dicembre in occasione della festa di Santa Lucia alla quale viene attribuita la fine di due carestie e, per tale ragione, nella giornata del 13 dicembre, usanza vuole che non vengano consumati derivati di frumento e farina quanto piuttosto riso e ceci. In prima linea, nella organizzazione della manifestazione di ieri a Sciacca, il molino "Dalla mugnaia", dove ci sono stati anche racconti, leggende e animazione con un momento di intrattenimento dedicato ai più piccoli, e l'istituto agrario ed alberghiero "Amato Vetrano". L'iniziativa di ieri ha visto in prima linea anche il Lions Club Sciacca Host, il Museo Diffuso dei 5 Sensi ed il Comune di Sciacca.