edizione della Festa dell'Olio, iniziativa che promuove l'olio extravergine d'oliva di qualità prodotto dagli imprenditori agricoli del territorio.
L'inaugurazione della manifestazione è prevista per il prossimo venerdì, 25 ottobre, e proseguirà anche sabato 26 e domenica 27 ottobre, con spettacoli, convegni, degustazioni e la presenza di ospiti importanti come lo chef Peppe Giuffrè, la soprano Katia Ricciarelli e il cabarettista Sasà Salvaggio. L'importanza dell'iniziativa nelle parole del sindaco di Lucca Sicula Salvatore Dazzo.
Anche quest'anno a coordinare i vari momenti culturali e gastronomici è stata chiamata l'associazione Sipario 4 di Sciacca.
La manifestazione prevede una serie di degustazioni gratuite, non solo di olio, ma anche di numerosi prodotti tipici della terra, che saranno offerti ai presenti senza l’obbligo di alcun ticket d’ingresso.
Fondamentale la collaborazione degli olifici del territorio, da Lucca a Sciacca, e degli istituti alberghieri di Sciacca e Bivona, che contribuiranno a garantire la qualità dell’offerta gastronomica.
Il sindaco Salvatore Dazzo ha pure anticipato che la manifestazione avrà un’appendice nel periodo natalizio, per continuare a valorizzare l’olio e i prodotti locali nel corso dei prossimi mesi.