Anche quest’ anno, da questa sera a domenica, a partire dalle 20.30, la Piazza Vittorio Emanuele, si trasformerà in un vero e proprio laboratorio del gusto: gli chef del territorio daranno spazio alla loro creatività. Questa sera sarà la volta dello chef Liborio Bivona di un noto ristorante del luogo. Una occasione per conoscere e gustare i migliori abbinamenti fra vini e piatti delle Terre Sicane, in collaborazione con l’Assessorato Regionale al Turismo della Regione Siciliana, Slow Food e il Distretto Vini e Sapori di Sicilia. Condurrà Tinto, noto volto televisivo.
I Cortili di Viale della Vittoria, intrisi di tradizioni e cultura, ospiteranno in una suggestiva atmosfera le degustazioni tecniche guidate rivolte ai grandi appassionati del vino. I Wine Tasting tematici organizzati in collaborazione con il Distretto Vini e Sapori di Sicilia prenderanno vita, per tre sere, in compagnia di grandi maestri dell’ arte enologica. Non solo vino e buon cibo, “Inycon” è anche cultura. Diversi gli incontri previsti in una tavola rotonda organizzata in collaborazione con l’Assessorato dell’ Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana “Identità e ricchezza del vigneto Sicilia” sarà l’occasione in cui importanti esperti della vitivinicoltura si confronteranno sul patrimonio produttivo della Regione Siciliana. Con la collaborazione, ormai consolidata, dello scrittore e giornalista Giacomo Pilati, Casa Planeta ospiterà “I Dialoghi del Vino”, un’occasione straordinaria per assistere alla presentazione dei libri di tre autori di rilevanza nazionale in abbinamento ai prestigiosi vini del territorio. Questa sera, alle19.00 Tony Capuozzo, giornalista e blogger presenterà il libro “Il segreto dei marò” in abbinamento ai vini dell’Azienda Agricola Planeta.
Una manifestazione, quella di “Inycon”, al passo coi tempi. La festa del Vino diventa sempre più virale con la sua “Social Room”, una finestra virtuale aperta all’interazione: uno strumento con cui gli utenti, su web e social network, racconteranno ogni dettaglio della kermesse, sviluppando temi tradizionali, quali il vino e il territorio di Menfi, e diventando parte attiva della festa. In diretta su Facebook, da uno scenario interamente digitale e un divertente red carpet dove poter scattare le foto più bizzarre, sarà Giacomo Tarantino ad aprire la finestra virtuale di “Inycon” in compagnia di Peppe Cantone, Elisa Graffeo e di un appassionato team di social influencer, di cui fa parte il saccense Stefano Siracusa. “Inycon” è anche, notoriamente, musica, spettacolo ed intrattenimento. Questa sera, alle 22.30, una parata sfilerà lungo viale della Vittoria mentre sul palco di Piazza Vittorio Emanuele John Peter Sloan intratterà il pubblico con il suo “Culture Shock”, un travolgente e divertente spettacolo comico. In conclusione, musica dal vivo con una big band tedesca.